Arome din bucatarie: septembrie 2010

joi, 30 septembrie 2010

Forme pentru fursecuri animalute

Trebuie sa recunosc: m-am imbolnavit cu ustensilele de bucatarie! De fiecare data cand intru intr-un magazin, trebuie musai sa trec si pe la menaj sa vedem ce mai e nou.

Stiti cum e, cine nu bea cafea, nu fumeaza, trebuie sa isi strice banii pe ceva si la urma urmei astea erau chiar dragute.

Puteti face niste fursecuri cu care o sa convingeti si cel mai mofturos copilas, inclusiv pe Elena sper....

..... si aici un zoom ca sa vedeti cam ce pot face ele.... ca nah, cine o sa aiba cele mai frumoase animalute cu .. "burtica"

Sursa: Cora Pret: 5.30 lei

marți, 28 septembrie 2010

Razatoare pentru usturoi

O noua achizitie facuta de curand, este aceasta razatoare de usturoi. Numai asta imi mai lipsea, dar sincer, nu pot sa ma rabd cand vad ustensile de bucatarie.

Eu am gasit varianta din plastic la un pret foarte accesibil, desi cred ca puteam sa folosesc cu succes si razatoarea standard cu care feliez castravetii. Oricum, achizitia e facuta.

Varianta din inox o gasiti si la Decorix, la un pret ceva mai mare decat cel cu care am luat-o eu.

Sursa: magazin chinezesc Pret: 5 lei

Aripioare cu orez la cuptor

Reteta asta am facut-o de ceva vreme, dar recunosc, m-am lenevit si nu am mai reusit sa o postez.

Ingrediente:

8 aripioare de pui

3 cepe

1 ardei (jumate rosu, jumate galben)

2 cani de orez

Ceapa si ardeii se curata si se taie marunt, dupa care se pun la calit in putin ulei.

Adaugam aripioarele de pui si le lasam, pana vedem ca incep sa isi schimbe putin culoarea, dupa care adaugam apa si putina sare. Lasam totul sa fiarba la foc mic, avand grija ca la final sa ramana ceva mai mult lichid.

Separat fierbem orezul. Dupa ce orezul este fiert, transferam totul intr-un vas mai mare, eu am folosit un vas yena, si amestecam cu aripioarele de pui. Sosul ramas, eu l-am pus deasupra.

Dam vasul la cuptor si lasam pana se rumeneste putin orezul la deasupra.

Am servit cu patrunjel verde presarat deasupra si castraveti murati

luni, 20 septembrie 2010

Aparat de scos samburii de cirese

Am vazut jucaria asta la Dommo si chiar nu m-am rabdat, mai ales ca era cu culori vesele. e mult mi-am dorit o chestie de genul, nu aveam decat 2 ustensile sub forma de cleste si penseta, din alea de mana de scos samburii la cirese, asa ca pt mine a meritat achizitia asta. Momentul e mai prost ca nu mai sunt nici cirese, nici visine, dar lasa ca vine anul urmator si o sa fiu inarmata cu tot ce trebuie.

Sursa: magazin Dommo Pret: 27 lei

duminică, 19 septembrie 2010

Salata de ceapa cu ardei capia

O salata buna de tot care merita incercata.

Ingrediente (pentru 8 borcane de 370 ml):

2 kg ardei capia rosii

2 kg de ceapa

4 ardei iuti

3 linguri de sare

6 linguri de zahar

250 ml otet

250 ml apa

piper

foi de dafin

Ardeii capia se taie fasii, iar ceapa se taie pestisori (julien).

Intr-o oala se pune apa, otetul, sarea, zaharul, piperul, dafinul si ardeii iuti rondele, dupa care adaugam ceapa si ardeii si punem la foc.

Compozitiaa se fierbe pe foc pana se inmoaie.

Salata se pune fierbinte in borcane, dupa care se baga in haine pana a doua zi sa se raceasca treptat, dupa care se poate depozita in camara.

.... Si cu reteta asta am pus punct la capitolul conserve si muraturi pe anul asta.

Etichete pentru capace

Pe langa etichetele de borcane, le-am mai gasit si astea, special pentru capace.... mi s-au parut foarte originale... asa ca Enjoy. Tipariti pe hartie autocolanta si o sa aveti cele mai frumoase borcane de conserve.

Click pe poza pentru a o vedea in marime naturala, dupa care salvati.

Pe langa aceste etichete, pun si cateva linkuri de unde puteti descarca direct alte etichete in format .PDF ... o parte sunt marca hp si Martha Stewart

Etichete vintage

Etichete pentru sticle

Etichete rotunde

Etichete dreptunghiulare

Etichete de legat cu snur la gura borcanului / sticlei

sâmbătă, 18 septembrie 2010

Etichete pentru borcane

Inspirata de Teo, recunosc, am zis sa fac si eu o postare cu etichete pentru borcane, tinand cont ca este vremea conservelor si muraturilor. Etichetele nu imi apartin, sunt luate de pe internet, de ici de colo, dar sper sa gasiti ceva pe gustul vostru.