Salata cu porumb, sunca si ciuperci

Salata aceasta o fac de ani buni si niciodata nu ne saturam de ea. Este o salata cremoasa care merge foarte bine la aperitiv. Eu niciodata nu fac reteta cu cantitati exacte, cine preferata ciupercile, poate pune mai multe ciuperci, cine prefera sunca, pune mai multa sunca.

Ingrediente:

300 g ciuperci din conserva

300 g porumb

200 sunca presata

300 g maioneza (dintr-un ou)

200 g smantana

sare

piper

patrunjel

Maioneza se amesteca intr-un bol impreuna cu smantana si se condimenteaza.

Sunca si ciupercile se taie marunt si se adauga in bol alaturi de sos, dupa care punem porumbul scurs.

La sfarsit taiem patrunjelul si il adaugam peste salata noastra. Si gata e salata! Pe cat de usoara, pe atat de gustoasa.