tag:blogger.com,1999:blog-43970800284864555582012-02-08T23:07:57.058+02:00Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.comBlogger1191100tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-66240195344280964672012-01-30T20:53:00.000+02:002012-01-30T20:53:59.664+02:00

O reteta de Rachel Lane, din cartea Doar 5 ingrediente... rapida si care o sa va uimeasca invitatii cu siguranta. Reteta eu am facut-o ochiometric, insa o sa va dau cantitatile originale, cele care apar in carte. Ingrediente:1 kg de cartofi6 oua mari125 g nuci2 linguri de capere conservate in sare180 ml maioneza Cartofii se pun la fiert in coaja, ouale se fierb si ele 6 minute. Atat cartofii

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-31382509658472062992012-01-24T23:32:00.002+02:002012-01-24T23:55:49.628+02:00

De ceva vreme am vazut pe net mai multe ustensile, sa le spunem, cu care putem sa facem paste acasa sub diferite forme. Ei jucaria asta eu o caut de ceva vreme si nu dau de ea. Pe la italieni o gasesti si e la un pret foarte mic, dar la noi ...niMIC :P Am incercat si pe la targurile din astea traditionale cu olarit si chestii cioplite, dar se uitau la mine ca la felul 13 cand intrebam. Ce poate

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-65326756720191605202012-01-23T23:06:00.000+02:002012-01-23T23:06:36.993+02:00

Din categoria bunatati primite de Craciun, face parte si aceasta reteta, care a avut mare trecere la noi in familie. Este o reteta putin migaloasa, dar foarte aspectoasa si care e mai buna a doua zi. Ingrediente Aluat:500 g faina250 g untura100 ml lapte caldut100 g zahar2 oua1/2 cub drojdieesenta de vaniliecoaja de lamaie Crema;200 ml lapte200 g zahar1 budinca vanilie1 unt/margarina Glazurra200

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-17262434141341945002012-01-18T15:52:00.000+02:002012-01-18T15:52:30.195+02:00

 Mersi Dora!!! Ingrediente: 250 branza de burduf, crema Focsani, orice branza framantata3 linguri de faina1 ouputin praf de coptsare nu am pus ca era branza destul de sarata Branza se da pe razatoarea fina, dupa care se amesteca cu faina si praful de copt Adaugam oul si din aluatul rezultat formam bilute de marirea unei cirese si le prajim in ulei incins. Le lasam putin sa se roseasca dupa

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-35396700424136254052012-01-18T15:33:00.000+02:002012-01-18T15:33:45.452+02:00

O reteta din categoria celor facute de Craciun. Ingrediente: 300 g faina 100 g zahar brun 2 lingurite praf de copt 2 lingurite cardamon ( am pus una) 100 g margarina 50 g alune tocate 1 ou 200 g branza de vaci 50 g stafide zahar granulat Intr-un vas amestecam ingredientele uscate: faina se amesteca cu zaharul brun, praful de copt si cardamonul. Se adauga margarina, branza de vaci, alunele

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-50954196232491773612012-01-18T14:53:00.000+02:002012-01-18T14:53:38.332+02:00

O reteta marca Jamie Oliver.... buna rau, rapida si care se termina si mai rapid. Ingrediente: 500 g ciuperci ulei de masline rozmarin cimbru 2 catei de usturoi pisat 20-30 g unt sare piper Prepararea e cat se poate de simpla. Amestecati ciupercile cu toate condimentale, le puneti intr-un vas termorezistent si puneti bucatele de unt din loc in loc. Vasul se pune la cuptorul incins pe functia

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-88917416602460803722012-01-16T12:05:00.000+02:002012-01-16T12:05:08.339+02:00

O reteta care am incercat-o inainte de sarbatori este cea de zahar granulat care mi-a prins tare bine. Reteta este preluata cu mici modificari de la Laura Adamache careia ii multumesc de o mie de ori. Ingrediente:100 g zahar pudra1 lingura de amidon alimentarcateva picaturi de apa Pe blogul ei scrie ca trebuie folosit zahar pudra cumparat pentru ca are o cantitate de amidon in el, ceea ce

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-10227426602638456952012-01-15T23:53:00.001+02:002012-01-16T10:44:03.672+02:00

Din categoria "retete puse bine si nepublicate" face parte si aceasta. Desi nu mai e vremea gogosarilor este o reteta foarte foarte buna. Eu nu sunt fan ketchup si cand spun asta ma refer la cel cumparat, in afara de pizza, nu il folosesc la nimic, dar cel de casa este atata de bun ca iti vine sa il mananci gol pe paine. Bunnnn, gata cu laudele si sa incepem cu reteta: Ingrediente (pt. 7 borcane

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-23742968889563808802012-01-10T22:03:00.003+02:002012-01-12T22:26:54.341+02:00

Ador pastele in orice forma, motiv pentru care imi place sa experimentez chestii noi, arome noi de paste. Dupa prima incercare de paste cu spanac care mi-au placut foarte foarte mult, am incercat varianta de paste cu sfecla rosie. Reteta e clasica, se adauga doar pudra de sfecla rosie. Ingrediente: 1 ou100 g faina1 lingurita pudra de sfecla rosie Amestecam toate ingredientele pana obtinem un

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-65762109005269117252012-01-10T19:58:00.001+02:002012-01-10T20:58:47.608+02:00

In vara, am facut un experiment: dupa ce incercasem prima data varianta de pudra de spanac, am zis sa ma extind :D, asa ca am incercat varianta cu sfecla. Metoda e simpla. Am taiat sfecla cu feliatorul de legume, asa-zisa "mandolina" si le-am pus pe o plasa si le-am lasat la uscat la soare, cam de pe o zi pe alta. Dupa ce s-au uscat aratau ca si petalele uscate de trandafir. le-am pus in

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-70708258000588891392012-01-04T16:51:00.000+02:002012-01-04T16:51:58.655+02:00

Am vazut pe diverse site-uri mai multe variante de vegeta de casa si desi erau 100% naturale, luau o groaza de timp, asa ca eu am ales o varianta mai usora; am cumparat legumele gata deshidratate. Le gasiti la Auchan, la raionul de produse la vrac. Ingrediente:morcov patrunjel pastarnac ceapa praz sare de mare    Mixati totul in rasnita pana obtineti consistenta dorita. Eu am preferat ca

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-43137179793947924132012-01-04T16:38:00.001+02:002012-01-04T16:41:26.559+02:00

Ingrediente: 3 stelute anason3 linguri de scortisoara1 lingura de coriandru1 lingura chimen1 lingurita cuisoare1 lingurita ghimbir pudra1/4 lingurita nucsoara1/4 lingurita cardamon Procedeul e simplu: puneti totul in rasnita si macinati pana se amesteca toate mirodeniile. Merge foarte bine pentru a da o aroma deosebita fursecurilor, aluaturilor de tarte, pentru pancakes, vafe, cafea sau

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-2062886845651477082011-08-25T22:51:00.001+03:002011-08-25T23:00:19.786+03:00

Particip la concurs cu reteta BRIOSE CU ANANAS CONFIAT Pasi: 1. click pe link http://www.decoblog.ro/concurs2. click pe stelute3. alegeti prin ce cont vreti sa va logati Facebook, Gmail sau Yahoo 4. click pe AGREE5. veti primi un mesaj de genul "Va multumim pentru votul acordat retetei "Multumirile mele cred ca nu isi mai au rostul, dar in cazul in care ma ridic pe cele 3 trepte, va invit la o

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-24016981268196145152011-08-19T23:14:00.007+03:002011-08-19T23:25:00.783+03:00

In ultimele timp, am fost destul de des pe la Diverta, si asta pt ca au avut foarte multe carti la oferta. Vreau sa va spun cam ce am gasit eu si probabil asa o sa va conving sa dati si voi o tura pe acolo. De departe, cartea cea mai draga mie este 5 ingrediente de la Reader's Digest  (704 pagini), am ochit-o de mult timp, dar nu m-am indurat sa dau 99 lei pe ea, asa ca acum am luat-o la 29.90

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-78974177581374189512011-08-14T16:30:00.000+03:002011-08-14T16:30:25.003+03:00

Reteta a fost facuta de pe vemea cand inca era zmeura prin piata, insa nu am avut timp sa o mai postez fiind foarte prinsa cu renovarile. Ingrediente:4 oua4 linguri de faina3 linguri de zahar2 pliculete de vanilieputin praf de copt 1 plic de budinca de vanilie150-200 g zmeura proaspata1 pliculet de gelatina Albusurile le batem cu putina sare pana se albesc, dupa care adaugam zaharul putin cate

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-82667545632672316822011-06-26T17:26:00.001+03:002011-06-26T17:27:35.518+03:00

Trebuie sa recunosc ca m-am lenevit.... Am facut reteta asta de vreo saptamana, dar nu am reusit sa imi mai fac timp si sa o postez. Este o reteta foarte buna, putin migaloasa, dar merita fiecare minut pentru rezultatul final. Reteta este inspirata de pe Tv Paprika. Ingrediente pentru crusta:250 g faina120 g unt rece ( de la frigider)50 ml apa cu gheata1/2 lingurita sare1/2 lingurita zahar

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-90164690376380096492011-06-08T22:56:00.001+03:002011-06-08T23:01:37.667+03:00

Un reality show gastronomic vom avea ocazia sa vedem cat mai curand la Pro TV.  Este un reality show realizat in 16 tari, printre care Marea Britanie, Australia, Statele Unite, Croatia, Grecia sau Suedia.  Cei interesati se por inscrie urmand cateva conditii: sa aiba peste 18 ani sa nu fie bucatari profesionisti Eu zic ca nu sunt foarte multe conditii, motiv pentru care... spor la inscrieri.

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-10811286787163748172011-05-13T21:54:00.002+03:002011-05-14T14:29:22.756+03:00

Asa cum probabil ati vazut deja si pe la tv, de azi a aparut o noua colectie de carti de bucate de la Adevarul. Colectia va cuprinde 13 volume, fiecare dintre carti fiind cu o anumita tematica:Aperitive Paste Preparate la gratar Dulciuri Antreuri si gustari Pizza s foccaciaa Retete usoare si rapide Peste Carne Preparate la microunde Legume Ciocolata Retete traditionale romanesti Calitatea cartii

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-66393473486956699452011-05-12T22:46:00.000+03:002011-05-13T23:21:45.524+03:00

O reteta foarte rapida care seamana o tenta cu Varza a la Cluj. Probabil ca nu o fi cea mai apetisanta prezentare, dar gustul spune totul. Ingrediente:1 kg dovlecei  2 mai mari, in cazul meu)1 ceapa1 ardei (sau jumate rosu, jumate verde)1/2 kg carne tocata1 conserva de 400 g rosii cubuletesarepiperboiabusuioccimbru Dovlecei se dau pe razatoare, se presara putina sare si se lasa jumatate de ora

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-49395294625308973892011-05-04T13:36:00.000+03:002011-05-04T13:36:19.724+03:00

Saptamana trecuta am luat pt prima data rubarba... Am ajuns acasa, m-am pus pe cautat retete, si cum nu am gasit cam ce vroiam, am pus de ici de colo sa iasa reteta asta. Aluatul este un aluat de baza pt. tarte, l-am luat din cartea 500 de retete de placinte si tarte, iar restul e creatie :) Ingrediente pt. aluat: 200 g faina60 g margarina60 g unt rece1 ou1 lingurita otet1 lingura apa cu gheataun

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-39176170068960358582011-04-26T15:15:00.003+03:002011-05-01T07:45:04.632+03:00

 Mi-am achizitionat de ceva timp tavi pentru madlene, pe care sincera sa fiu, mi le doream de foarte mult timp, asa ca de ceva timp le-am pus la munca. Reteta aleasa a fost din cartea Ghidul dulciurilor de casa. Ingrediente:125 g unt250 g zahar5 oua200 g faina2 lingurite esenta de rom1 zahar vanilat Zaharul se amesteca intr-un vas cu vanilia si untul la tempeatura camerei. Ouale se separa, se

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-15270833707821148662011-04-21T20:08:00.016+03:002011-04-23T15:52:51.822+03:00

Pentru ca deja este foarte putin timp pana la Paste, m-am gandit ca sunt persoane care probabil si-ar dori sa vopseasca ouale in mod natural, prin urmare, am facut aceasta postare. Cum procedam? Spalam ouale si le punem intr-o oala cu apa cat sa le acopere. Adaugam 2-3 linguri de otet si "vopseaua naturala". Din momentul in care apa incepe sa fiarba, reducem focul la minim si mai lasam pe foc

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-30686180802623288052011-04-18T21:41:00.006+03:002011-05-18T22:22:44.559+03:00

Ingrediente:1 conopida mai mica 200 g sunca, salam (ce aveti prin frigider) 150 g parmezan 3 oua 100 g smantana 1 lingura faina parunjel verde sare piper Conopida se spala, se desprinde in buchetele si se pune la fiert in apa cu sare. Ouale se bat impreuna cu faina, se condimenteaza, dupa care adaugam smantana si patrunjelul. Daca vi se pare ca nu este suficient de fluida compozitia, mai

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-68184976735134367442011-04-11T12:12:00.009+03:002011-04-21T22:51:40.109+03:00

Fara prea mult tam-tam, o pasta super buna, super rapida, care merge atunci cand vrei ceva de uns pe paine. Reteta de la Simo ....... mersi Simo :0) Ingrediente: 500 g telemea 4 oua fierte maioneza dintr-un ou sare piper Telemeaua se da pe razatoare, dupa care razuim ouale fierte. Punem telemeaua si ouale intr-un bol, adaugam maioneza si condimentam cu sare, piper. Si .... Voila....

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-9711654055329385342011-04-11T10:04:00.012+03:002011-04-11T19:04:29.216+03:00

Da, stiu ca a trecut un secol de cand nu am mai facut o postare pe blog, insa au avut loc unele schimbari in viata mea. In momentul de fata ... totul e bine... e cel mai bine :) Bunnnnnn, de ceva vreme am facut coji de porto confiate insa nu am avut deloc timp sa mai fac si postarea.Ingrediente: 1 kg coji de portocale 1 kg zahar Eu cojile de portocale le-am pastrat la frigider pana am adunat un

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-81124427572245596242010-11-02T19:52:00.002+02:002010-11-02T20:08:34.391+02:00

Dragii mei,Particip la un nou concurs pe Bucataras. Ca de obicei, contez pe dragostea voastra nemarginita, asa ca puneti umarul si dati un vot sa ajung si eu cu o treapta mai sus. Reteta cu care particip este Portofele cu ciuperci. Este o reteta foarte buna si usor de realizat. Votarea va incepe pe 4 noiembrie, as aca nu ma lasati balta. Se poate da un singur vot/IP pe zi. Pentru vot click pe

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-19454010484629952512010-10-28T18:34:00.003+03:002010-10-28T18:43:14.922+03:00

Incepand de azi, 28 Octombrie, apare o noua colectie cu revista Felicia. Colectia se numeste Secretele bucatariei si va avea 8 volume:Carne albă Carne roşie PesteSalateSupe Paste Preparate la grătarDulciuri Pretul este de 13.9 lei si va aparea in fiecare joi. Calitate e impecabila, pozele sunt super faine de iti lasa gura apa. O sa gasiti retete din bucataria internationala, retete de autor,

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-35624767674283892832010-10-25T20:43:00.006+03:002010-10-25T21:07:29.365+03:00

Mi-am luat jucarie noua de vreo 2 saptamani. O ascutitoare de morcovi la care visam de ceva vreme si era pe lista de asteptare. Arata practic ca si o palnie, doar ca are o fanta unde este cutitul acela zimtat. Super ieftina. Sursa: Kaufland Pret: 4.5 lei

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-31694389885588218312010-10-24T22:49:00.006+03:002010-11-22T21:01:40.967+02:00

Recunosc: m-am lenevit... am avut alte prioritati in ultimul timp, in curand incep serviciul , Elena gradi, asa ca o sa fie ceva schimbari in viata noastra. Pana una alta o reteta de chec aperitiv buna de tot care se poate face si in forme individuale de briose, daca vreti. Ingrediente:300 g telemea300 g parizer4 oua fierte tari4 oua crude2 linguri de smantana2 linguri fainaputin gogosar taiat

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-81920275147144170522010-10-19T19:58:00.005+03:002010-10-19T21:41:33.859+03:00

In ultima perioada, am incercat sa fac cate o postare la diferite categorii si cum cea cu Esecuri ramanea in urma, am zis ca musai tre sa pun si reteta asta. Reteta e luata de aici. Spre deosebire de reteta originala, eu am adugat cateva foi de dafin si oregano, in rest, totul respectat ca la carte. Totul parea promitator. Am indesat usturoiul in borcanele, am facut si un borcan combinat cu

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-20315617272081043182010-10-19T19:37:00.005+03:002010-10-19T22:52:03.234+03:00

Poate ca v-ati lovit de problema asta in momentul in care ati vrut sa puneti dulceata sau muraturi pe iarna.Eu personal, am o manie cu etichetele si nu suport sa le vad pe borcane, daca nu e continutul lor original.Uneori mi s-a intamplat sa prind etichete "lipicioase" care oricat ai da cu Cif sau Ajax sau ce o fi, nu merge. O solutie foarte rapida este .... diluantul. E adevarat ca va faceti un

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-45889945160344862652010-10-19T18:14:00.003+03:002010-10-19T19:36:33.502+03:00

Stiu... sa-mi fie rusine, am dat bir cu fugitii.Am avut multe pe cap si blogul a ramas cam pe locul 43 :P.Am primit niste preii foarte frumoase de la pansy care abia acum am reusit sa le postez.Premiile le ofer mai departe tutror celor care imi viziteaza blogul.

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-13279055650900733532010-10-07T22:37:00.003+03:002010-10-08T09:22:29.828+03:00

Reteta asta m-a tentat de tare mult timp sa o incerc si abia acum i-a venit randul. Am facut-o de cateva zile, dar nu am reusit nicicum sa imi fac si timp sa o postez. Reteta este inspirata de pe blogul Laurei Adamache. Ingrediente:500 gr cartofi (cam 5 cartofi medii)375 gr faina2 oua50 gr cascaval50 gr untsusancurrypraf usturoipipersare Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja. Se lasa la

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-13669720110050187492010-09-30T23:26:00.006+03:002010-10-25T21:05:37.699+03:00

Trebuie sa recunosc: m-am imbolnavit cu ustensilele de bucatarie! De fiecare data cand intru intr-un magazin, trebuie musai sa trec si pe la menaj sa vedem ce mai e nou. Stiti cum e, cine nu bea cafea, nu fumeaza, trebuie sa isi strice banii pe ceva si la urma urmei astea erau chiar dragute. Puteti face niste fursecuri cu care o sa convingeti si cel mai mofturos copilas, inclusiv pe Elena sper...

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-58831289679545560472010-09-28T23:53:00.005+03:002010-10-25T21:06:07.716+03:00

O noua achizitie facuta de curand, este aceasta razatoare de usturoi. Numai asta imi mai lipsea, dar sincer, nu pot sa ma rabd cand vad ustensile de bucatarie.Eu am gasit varianta din plastic la un pret foarte accesibil, desi cred ca puteam sa folosesc cu succes si razatoarea standard cu care feliez castravetii. Oricum, achizitia e facuta.Varianta din inox o gasiti si la Decorix, la un pret ceva

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-16770149121770002332010-09-28T23:13:00.004+03:002010-09-28T23:51:15.265+03:00

Reteta asta am facut-o de ceva vreme, dar recunosc, m-am lenevit si nu am mai reusit sa o postez. Ingrediente:8 aripioare de pui3 cepe1 ardei (jumate rosu, jumate galben)2 cani de orez Ceapa si ardeii se curata si se taie marunt, dupa care se pun la calit in putin ulei. Adaugam aripioarele de pui si le lasam, pana vedem ca incep sa isi schimbe putin culoarea, dupa care adaugam apa si putina sare

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-1972140835908469572010-09-20T23:04:00.004+03:002010-10-25T21:02:13.211+03:00

Am vazut jucaria asta la Dommo si chiar nu m-am rabdat, mai ales ca era cu culori vesele. e mult mi-am dorit o chestie de genul, nu aveam decat 2 ustensile sub forma de cleste si penseta, din alea de mana de scos samburii la cirese, asa ca pt mine a meritat achizitia asta. Momentul e mai prost ca nu mai sunt nici cirese, nici visine, dar lasa ca vine anul urmator si o sa fiu inarmata cu tot ce

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-41882580368992550072010-09-19T23:39:00.006+03:002010-09-19T23:48:13.186+03:00

O salata buna de tot care merita incercata. Ingrediente (pentru 8 borcane de 370 ml):2 kg ardei capia rosii2 kg de ceapa4 ardei iuti3 linguri de sare6 linguri de zahar250 ml otet250 ml apapiperfoi de dafin Ardeii capia se taie fasii, iar ceapa se taie pestisori (julien). Intr-o oala se pune apa, otetul, sarea, zaharul, piperul, dafinul si ardeii iuti rondele, dupa care adaugam ceapa si ardeii si

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-67567028243323506122010-09-19T00:15:00.015+03:002010-09-22T13:45:57.587+03:00

Pe langa etichetele de borcane, le-am mai gasit si astea, special pentru capace.... mi s-au parut foarte originale... asa ca Enjoy. Tipariti pe hartie autocolanta si o sa aveti cele mai frumoase borcane de conserve.Click pe poza pentru a o vedea in marime naturala, dupa care salvati. Pe langa aceste etichete, pun si cateva linkuri de unde puteti descarca direct alte etichete in format .PDF ... o

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-55185251173390126432010-09-18T13:47:00.042+03:002011-09-24T22:28:31.744+03:00

Inspirata de Teo, recunosc, am zis sa fac si eu o postare cu etichete pentru borcane, tinand cont ca este vremea conservelor si muraturilor. Etichetele nu imi apartin, sunt luate de pe internet, de ici de colo, dar sper sa gasiti ceva pe gustul vostru. Cateva etichete care au ca si tema CRACIUNUL

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-48067796649108969182010-09-16T22:18:00.008+03:002010-09-17T17:12:41.870+03:00

Reteta arata foarte apetisant asa ca am zis ca trebuie sa o incerc. Nu stiu de unde e, asa cum am mai zis, eu am paginile cu retete la gramada in cateva bibliorafturi. Aste e, probabil, din Libertatea pt femei, dar nu bag mana in foc.Ingrediente: (6 borcane de 720 ml)1 kg gogosari1 varza mica1 telina mica2-3 morcovi2-3 ardei grasi 15 boabe de piper500 ml otet de 9 grade150 ml mieresarecateva

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-37185688129120731062010-09-15T23:19:00.006+03:002010-10-25T21:06:34.402+03:00

O alta chestie draguta care mi-am comandat-o o data cu palnia de borcane a fost acest cutit care, zic ei, este pentru decorat castraveti. Parerea mea e ca s-ar putea folosi si pentru felierea altor legume si fructe. Este marca Westmark si cred ca poate face o mancare sa arate mult mai apetisant daca puneti langa ea un decor facut cu acest cutit... asta daca vreti sa va dati mari bucatarese in ale

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-22977544441851579852010-09-15T22:52:00.007+03:002010-10-25T21:07:17.445+03:00

Inspirata de Pansy, recunosc, m-am gandit sa fac si eu o categorie cu ustensile de bucatarie care, cel putin mie, mi se par utile. Prima pe lista este aceasta palnie de borcane cu gura larga caremi-a folost foarte mult acum cand am fost la capitolul de pus pe iarna. E perfecta daca vreti sa puteti dulceata, zacusca sau alte chestii fierbinti in borcan fara sa fie riscul sa va dati pe degete cand

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-76615412371762109032010-09-15T18:51:00.004+03:002010-09-15T22:33:53.520+03:00

Fara prea multa vorba, laptele de pasare este poate unul din deserturile preferate, mai ales baut rece intr-o zi calduroasa de vara... si e de 10 ori mai bun daca aveti ocazia sa folositi lapte de casa.Ingrediente:2 l lapte5 oua5 linguri de zaharcoaja de la o portocala sau esenta de vanilie Laptele se pune intr-o oala la fiert. Albusurile se bat spuma tare. Cand laptele a fiert, se adauga

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-43784964992241648712010-09-14T08:55:00.003+03:002010-09-14T10:12:00.259+03:00

O reteta foarte foarte buna de gogosari la rece care merita sa o incercati. Ingrediente (6-7 borcane de 720 ml)5 kg gogosari1+3 linguri sare1/2 kg zahar2 linguri boabe piper1 l otet6-7 radacini de hrean ( 2 legaturi) Gogosarii se spala, se taie in felii groase si se lasa sa stea cu 1 lingura sare o ora. Se pune zaharul si se mai lasa sa stea o ora. Se amesteca din cand in cand sa nu se depuna

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-82187806874456451402010-09-12T19:50:00.005+03:002010-09-20T14:56:16.470+03:00

O alta reteta tot de la Buni a lui Andreea, pe langa cea de ardei copti la borcan, este aceasta. O reteta facuta la rece care noua ne place foarte mult. Ingrediente: (pentru 6 borcane de 720 ml)1 kg gogosari2 kg gogonele250 ml otet200 g zahar2 linguri sare1 lingurita salicil / conservant Legumele se taie feliute si se pun toate intr-un vas mai mare. Se adauga otetul, sarea, zaharul si salicilul

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-47280637189497382112010-09-12T19:48:00.010+03:002010-09-13T22:15:43.337+03:00

Eu suc de rosii am facut in cantiati industriale pt ca noua ne place si sa-l bem asa cum e, nu numai sa il folosim la mancare.Cu ocazia asta mi-am pus si premiul la munca, sa nu se plictiseasca si sa scoata tot sucul din rosii :PIngrediente (22.7 litri de suc de rosii):30 kg rosii9 linguri sare9 linguri zaharcateva crengute de busuiocRosiile se curata de cotoare, dupa care se dau prin storcatorul

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-27690728155247535492010-09-12T19:48:00.006+03:002010-09-12T23:23:03.682+03:00

Ador ardeii copti si de obicei ii puneam la congelator, dar anul asta chiar nu am avut loc.Reteta e furnizata de Buni a lui Andreea (cumnata mea) care ii pune in varianta asta de multa vreme. Ingrediente (pentru 5 borcane de 720 ml):5 kg ardei capia1/2 l ulei pt prajit2 cana otet2 cana zahar3-4 linguri saresalicil / conservantArdeii se prajesc in ulei mult( ca si cartofii pai), dupa care se

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-64570351209613378692010-09-12T01:16:00.009+03:002011-08-19T22:39:53.524+03:00

Reteta aceasta este o adaptare de la Spaghetele aglio, olio & peperoncino. Este o reteta foarte rapida si merge foarte bine pentru o cina sau o zi de post, daca renuntati la cascaval. .... Mersi Andreea Cum eu am facut tagliatelle cu spanac, m-am hotarat sa le folosesc la aceasta reteta. Ingrediente:200 g tagliatelle cu spanac 2-3 chilli uscati 7-8 catei de usturoi 2 linguri ulei de masline

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-86417299274686658632010-09-11T23:42:00.010+03:002010-09-18T08:50:24.690+03:00

Dupa portia de paste cu spanac, m-am hotarat sa mai fac si o portie ceva mai mare de paste simple. Ingrediente:3 oua400-500 g faina Procedeul e acelasi ca si la Taiteii de casa cu spanac. Chestia cu gramajul la faina e oarecum relativa. Puneti faina pana obtineti un aluat elastic si nelipicios. Daca formati o bila din aluat si o sa il apasati usor, o sa vedeti ca isi revine. Gramajul difera

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-72421930653639875482010-09-11T23:30:00.003+03:002010-09-12T08:24:57.785+03:00

Am fost azi pe la Polus unde se desfasoara Campionatul international de gatit in aer liber. Cam asta este ceea ce am vazut...

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-75344193291414056402010-09-09T23:08:00.006+03:002010-09-18T08:49:23.776+03:00

Am vazut prin magazine "paste colorate", cu spanac mai precis si de foarte mult timp ma batea gandul sa incerc varianta Homemade. Dupa ce am scotocit mai multa vreme pe internet, am gasit o varianta italiana de paste, ca doar italienii sunt cei mai tari "macaronari", asa ca m-am hotarat sa o pun in aplicare. Reteta de fata este o reteta cu pudra de spanac, spre deosebire de reteta lui Jamie

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-14587798085267590562010-09-08T22:32:00.002+03:002010-09-08T22:53:10.738+03:00

O muratura care o punem de cativa ani buni si care ne place foarte mult. Reteta o am de la nasa mea care e cea mai tare bucatareasa din cate am cunoscut. Tot de la ea a fost si reteta de Prajitura cremoasa cu blat de cocos. ... Asadar, sa trecem la fapte :P Ingrediente (pentru 14 borcane de 400 ml):3 kg de morcovi3 kg de ardei gras2 kg ceapa250 g ardei iute 400 ml otet150 g zaharsare dupa gust (1

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-77459627834300371132010-09-08T08:46:00.004+03:002010-09-08T22:31:19.374+03:00

Ador briosele sau muffins, cum sunt cunoscute mai nou. Desi in principiu se fac dintr-un aluat ca si checul, imi plac mai mult in forme individuale pentru ca arata mai bine, cred eu, si sut si mai crocante. Pentru aceasta retete, am folosit aluatul de la Prajitura cu branza de vaci, care practic este un aluat clasic de chec peste care puteti adauga ce fel de fructe uscate aveti, in cazul meu,

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-61948953440121380682010-09-05T22:37:00.005+03:002010-09-06T08:24:08.261+03:00

Ardei iuti ii pun in varianta asta de ani de zile. Este o reteta foarte simpla, care o poate pune pana si un copil de 5 ani, atata doar ca risca sa isi dea cu mana pe la ochi. :P Ingrediente:ardei iutisarezaharotet de 9 gradeCoditele la ardei se taie, dupa care acestia se pun in borcane spalate. Este de preferabil sa indesati cat mai multi ardei ca sa nu puneti foarte mult otet. In fiecare

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-89627373239541738792010-09-01T23:20:00.008+03:002010-09-05T22:36:37.144+03:00

Acum vreo saptamana mi-au fost recunoscute meritele de mare gospodina haha... Motiv pentru care cei de la Click m-au premiat cu un storcator de fructe Power Juicer de la TV products.Reteta publicata a fost Portofele cu ciuperci, reteta are a fost postata pe blog in urma cu ceva timp.

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-12846396993121019422010-08-31T22:55:00.004+03:002010-08-31T23:04:56.042+03:00

Cine ma iubeste... ma iubeste. Mersi mult Pansy, mi-ai adus zambetul pe buze. Premiile merg mai departe catre Just me, Sarah, Vicky

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-18223754713625221022010-08-29T23:08:00.007+03:002010-09-04T20:43:16.181+03:00

Mi-am achizitionat de curand niste tavi de gogosi asa ca azi m-am hotarat sa probez reteta propusa in carticica de la tavi.Ingrediente:1 cana faina1 lingura zahar1 praf de copt2 oua1 lingura ulei1/4 cana lapte 2 linguri suc de portocalecoaja de la o portocalaputina sareGlazura de portocale:1 cana de zahar pudra1 1/2 lingura de suc de portocale1/2 lingura coaja de portocaleoptional colorant

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-66843578419305343932010-08-29T22:37:00.006+03:002010-09-08T23:02:36.258+03:00

Am gasit pe Youtube un filmulet foarte interesant care pe mine personal m-a ajutat foarte mult si mi-a usurat munca de 1000 de ori. Este o metoda prin care puteti face maioneza in 2 minute fara sa riscati sa vi se taie... asta in cazul in care respectati pasii cu atentie.... O sa aveti cea mai beton maioneza care v-a iesit vreodata!Conditia esentiala este sa nu ridicati blenderul pana cand

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-39335033562453308782010-08-10T23:20:00.005+03:002010-08-10T23:47:07.769+03:00

Painea africana este una din retetele care le-am salvat de ceva vreme, insa pana acum nu i-a venit randul. Este o paine foarte gustoasa si crocanta, sub forma unei lipii. Reteta este inspirata de pe www.africhef.comIngrediente:300 g faina de malai fina300 g faina alba1 lingura de zahar1 lingurita de sare1 cub de drojdie (25 grame)o cana de apa caldutaDrojdia se dizolva intr-o cescuta cu apa

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-86583069364940619652010-08-09T20:01:00.005+03:002010-08-09T22:20:56.136+03:00

Numele original al acestui dip este BLT (bacon, lettuce, tomato). In ciuda numelui, salata lipseste cu desavarsire, se foloseste doar la decor. Este o combinatie intre cremos, crocant si proaspat. Ingrediente:1 cana maioneza1 cana smantana3-4 rosii100 g kaizer/suncasarepiperKaizerul se taie fasii si se prajeste intr-o tigaie fara ulei pana devine crocant, dupa care se pune pe un servet de hartie

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-31152604026931364412010-08-08T14:19:00.003+03:002010-08-08T14:56:26.937+03:00

O praji foarte foarte buna care se face foarte repede. Special pentru gospodinele incepatoare. Ingrediente:10 oua20 linguri de zahar200 g nuca de cocos1 lingura faina300 ml lapte1 budinca de vanilie250 g margarina/unt1 plic de frisca pentru decor Pentru blat batem albusurile pana se albesc, dupa care adaugam pe rand 10 linguri de zahar. Cand zaharul s-a incorporat adaugam faina si cocosul

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-81378343874471544362010-08-04T14:39:00.004+03:002010-08-04T23:06:43.649+03:00

Fara prea mare introducere, aceste pernite merg foarte bine cand vrei sa ai ceva de rontait si sa fii si cu burtica plina, pe de alta parte. Reteta este inspirata de acele Fornetti cu telemea, doar ca e varianta XXL. Ingrediente:1 kg aluat foietaj (eu am folosit Alpin)350-400 g amestec de branzeturi (feta, telemea, cascaval)1 lingurita busuioc1 ou Sare nu a mai fost nevoie sa pun pentru ca a fost

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-78269868606230154222010-07-31T22:38:00.007+03:002010-08-04T21:55:56.094+03:00

Fara prea multa prezentare, o mancare rapida, la 5 minute care merge perfect si pentru o cina in doi. Reteta e inspirata din Secretele Bucatariei, insa a suferit mici modificari. Ingrediente:1 piept de pui5 linguri ulei aromat cu hribio ceapa mica1 lingura de sos barbecue1 lingura suc de lamaie2 linguri boia dulce1 lingurita chat masala1 lingurita mustarsarepiperPentru marinata, ceapa se taie

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-71560951591877763222010-07-28T22:48:00.005+03:002010-07-28T22:54:38.282+03:00

http://artizanat-peru.blogspot.com/ Mi-am facut un nou blog.... asa ca va invit cu drag. Este un blog cu vanzare cu o gramada de produse din Peru. Gama este variata, iar preturile sunt pentru toate buzunarele, asa ca va invit sa explorati.

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-54288508498672510062010-07-27T22:26:00.003+03:002010-07-27T22:53:18.143+03:00

A fost o perioada in care am cautat anason de m-am plictisit. Am gasit seminte de anason la Plafar asa ca prima incercare au fost aceste betisoare cu anason. Reteta este din cartea "Cele mai bune 100 de retete de fursecuri" si este o reteta super rapida. Ingrediente:250 g faina3 oua200 g zahar1/2 plic de praf de copt2 lingurite seminte de anason Ouale si zaharul se bat spuma cu mixerul, dupa care

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-34512144960909756302010-07-23T14:55:00.003+03:002010-07-23T15:24:15.709+03:00

De curand am descoperit chiar langa mine la o alimentara micuta o gramada de condimente si produse aduse de prin Pakistan, produse care eu le cautasem de mult timp. Am gasit anason stelat, dupa care umblasem ca bezmetica si degeaba, nu am gasit decat seminte la Plaafar, am gasit garam masala, tot felul de sosuri... si mai presus de toate am gasit gelatina fructata. Tin minte ca prima data am

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-885558988105876562010-07-22T14:59:00.003+03:002010-07-22T15:11:59.585+03:00

Recunosc, m-am lenevit, dar pe caldura asta nu prea imi arde sa stau langa cuptor, iar daca o fac prefer sa fie dimineata devreme cat nu este foarte cald nici afara. De cand am descoperit cartile in format electronic de fiecare data gasesc ceva bun si rapid de facut. In minte am avut uleiul aromat cu hribi care este inspirat din cartea Oil and vineger pe care o puteti descarca de aici.

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-17573411197773253102010-07-19T22:50:00.004+03:002010-07-19T23:23:51.846+03:00

Reteta aceasta am facut-o de cateva zile, dar cum de 2 zile nu am facut decat traseul acasa-urgente-acasa-medic de familie cu problemele care le-a avut Elena, abia azi i-a venit randul si retetei. Ingrediente pentru aluat:1 kg faina1 cub drojdie sau 2 pliculete1 lingurita rasa sareapa calduta Ingrediente pentru umplutura:1 kg branza de vaci3 oua200 g zahar1 lingurita scortisoaraAluatul este un

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-85221985846095821142010-07-16T23:38:00.004+03:002010-07-16T23:48:08.829+03:00

Asa cum stiti, in urma cu ceva timp am participat cu 3 retete la un concurs organizat de Bucataria lui Tavi. Datorita voua, care ati fost asa draguti si mi-ati dat cate un vot am castigat 2 carti ofertite de Jurnalul National. Sincer vorbind, eu nu m-am stresat foarte tare sa fiu pe primele locuri pt ca erau carti din colectia Jamie Oliver, care deja le am, in concluzie cele care le-am primti au

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-80172085007715350642010-07-12T15:02:00.003+03:002010-07-12T15:23:58.772+03:00

Coacaze rosii sau strugurasi, cu obisnuiesc eu sa le spun, sunt poate una din fructele mele preferate. Reteta de astazi a aparut chiar zilele astea in Click pentru femei si cum e perioada strugurasilor, am zis ca merita incercata... MUSAI :) Ingrediente pentru blat:300 g faina3 galbenusuri100 g unt50 g zahar1 plic de zahar vanilat50 ml lapte1 praf de sare Ingrediente pentru amestecul de coacaze:

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-10010425784092318942010-07-09T21:57:00.005+03:002010-07-10T22:14:48.848+03:00

Am vazut prin magazinele bio chipsuri de mere si tare ma batea gandul sa incerc sa fac varianta home made. Cum mi-am achizitionat de curand un aparat de deshidratat fructe si legume, am zis ca asta e cel mai potrivit moment, asa ca am trecut la treaba. Ingrediente:mere cate vretizaharscortisoaraMerele se spala, se scoate cotorul de la fiecare din ele, dupa care se taie rondele. Intr-o oala mai

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-73779560402390207732010-07-07T22:55:00.007+03:002010-07-08T13:52:54.703+03:00

Iarasi am fost cadorisita cu "produse" de la o vacuta productiva, asa ca musai trebuia sa fac ceva cu branza de vaci. M-am pus pe rasfoit si reteta aleasa a fost cea de fata. Este o prajitura oarecum asemanatoare cu un cheesecake si cu un parfum discret de portocale. Ingrediente pentru blat:300 g faina1 ou200 g smantana2 linguri de unt1 praf de coptesenta de vanilie / zahar vanilat Ingrediente

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-42462877637787073512010-07-04T15:50:00.009+03:002010-09-19T09:09:55.993+03:00

A fost o perioada cand betisoarele chinezesti erau pentru mine o adevarata pacoste si provocare in acelasi timp. Cum probabil mai sunt persoane care s-au razboit cu aceasta problema m-am gandit ca ar fi util sa scriu niste informatii, mai ales ca trebuie sa puteti manca Puiul marinat in suc de portocaleCum folosim betisoarele? Toata lumea stie ca o imagine face mai mult decat o mie de cuvinte

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-15912645555471572022010-07-04T15:12:00.006+03:002010-07-05T09:24:01.768+03:00

Astazi am avut la pranz niste aripioare de pui la cuptor, cum trebuia ceva langa, am zis ca ar merge niste sos, si am mai zis ca de busuioc sa fie de data asta. Zis si facut.Merg sa culeg busuioc si constat cu tristete ca niste melci egoisti s-au gandit numai la ei si mai putin la mine, motiv pt care mi-au ciuruit mai toate frunzele. Oricum, o chestie e sigura: urmatoarea reteta va fi o

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-31747988640158985942010-07-01T23:32:00.007+03:002010-07-04T23:03:21.207+03:00

Am avut o punguta de lapte praf luata de ceva vreme si prima chestie care mi-a venit in minte a fost raffaello. Este un desert "la rece" si ultra-rapid. Reteta asta tin minte ca mama ne-o facea dupa revolutie si era un desert care avea mare trecere pentru ca era "din strainatate". Tin minte ca stateam cu ele in brate si eu si fratele meu pana le terminam. Tin minte ca le imparteam in jumatate si

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-85913976063639512992010-07-01T23:14:00.003+03:002010-07-01T23:21:09.594+03:00

Dupa varianta siropului de capsuni, zilele trecute am pus si cateva sticle de sirop de visine, a iesit foarte bun si cu o culoare rubinie extraordinara.... pozele vorbesc de la sine.

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-25099913617830001942010-06-29T14:11:00.002+03:002010-06-29T14:41:01.931+03:00

Cu dulceata de caise incheiem seria dulceturilor, cel putin deocamdata. Ca sa nu ma repet, reteta este adaptata dupa dulceata de capsuni, doar ca am pus ceva mai mult zahar pentru ca ciresele mele nu erau foarte dulci. Ingrediente:3 kg cirese2 kg zahar Ca sa nu o lungesc cu povestea, urmariti imaginile si urmati instructiunile de la dulceata cu capsuni. In pasi rapizi, asta inseamna fierbeti

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-38254132751025696182010-06-29T00:16:00.004+03:002010-06-29T14:09:24.304+03:00

Saptamana trecuta a fost dedicata dulceturilor, in portii mici, dar din fiecare cate putin. Ingrediente pentru 6 borcane de 400 ml:3 kg caise1.5 kg zaharCaisele se spala, se scot samburii si se taie bucati mai mici, cam in 4-6, depinde de marimea caisei. Punem caisele pe foc cu zaharul si le lasam la foc moderat. Amestecam doar la inceput pana se topeste zaharul si pe urma din cand in cand. La

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-85664576298315943302010-06-29T00:15:00.002+03:002010-06-29T14:03:06.923+03:00

Eu capsuni am luat o ladita, o parte i-am folosit la siropul de capsuni si cealalta parte la dulceata. Fara prea multa poveste avem nevoie de urmatoarele: Ingrediente:3 kg capsuni1.5 kg zaharmuuulta pasiune :) In principiu la dulceata eu folosesc proportia 2 la 1, adica 2 parti fructe si o parte zahar.Capsunii se spala, se curata de codite si se pun intr-o oala impreuna cu zaharul. As recomanda

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-9802539328469477132010-06-28T13:47:00.005+03:002010-06-28T23:13:57.373+03:00

Fara fierbere Zilele astea m-am delectat cu niste sirop de capsuni si cateva sortimente de dulceata pe care urmeaza sa le postez. Siropul acesta il pun de cativa ani, este o reteta foarte buna care poate fi adaptata pentru mai multe fructe perisabile care lasa destul de multa zeama gen: visine, caise, zmeura, mure...Ingrediente (pentru 7 litri de sirop)3 kg de capsuni3 l de apa1 lingura sare de

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com22tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-69153380527557788892010-06-25T13:08:00.005+03:002010-07-02T00:03:26.994+03:00

Am facut reteta asta de cateva zile, dar pur si simplu m-am lenevit si nu am mai apucat sa o pun. Am scos un piept de pui din congelator si am zis ca o sa fac "ceva", nu eram hotarata ce anume va fi acel "ceva", asa ca am luat maldarul de dosare cu retete si m-am apucat sa rasfoiesc. Am gasit reteta asta, putin migaloasa, dar buna de tot, merita fiecare minutel. Ingrediente:1 piept de pui8-9

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-63228834894453758452010-06-25T12:06:00.009+03:002010-06-25T13:07:17.527+03:00

Aseara am luat cina la Casa Ardeleana. Momentul a fost foarte special pentru ca totul a fost gatit de Teo. Meniul a inceput cu un aperitiv care a avut 2 feluri de bruschete bune bune, plus niste carnaciori in aluat. Eu cel putin dupa ce am terminat aperitivul am simtit ca sunt deja satula, insa au urmat niste aripioare Teriaki cu un sos bun de te lingeai pe degete, o garnitura de cartofi

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-71581332248319351782010-06-21T22:15:00.005+03:002010-06-21T22:31:26.957+03:00

Aseara am facut bruschete. Imi plac pentru ca sunt rapide, simplu de facut si crocante. Ingrediente:ciabatta cu rosii, busuioc si masline1 catel de usturoio rosieulei de masline busuioc ( care l-am uitat din poza)sarePainea am taiat-o felii si am pus-o la prajit in toaster. Am taiat rosia marunt si am amestecat-o cu oregano uscat intr-un bol. Feliile de paine prajita se dau cu usturoi, dupa care

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-33156340244826296572010-06-18T22:08:00.003+03:002010-06-18T23:04:42.491+03:00

Zilele trecute am facut ciuperci cu maioneza. Nu facusem de foarte mult timp, insa cum eram la mare viteza nu am mai facut poze pas-cu-pas, ci doar rezultatul final. Oricum, totul e foarte simplu. Ingrediente:350 g ciuperci 300 g maioneza200 g smantana1 catel de usturoipatrunjelsarepiper Eu am folosit ciuperci proaspete vreo 6-7 ciuperci care le-am taiat felii si le-am fiert in apa cu sare. Cine

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-49171790107160696162010-06-16T09:53:00.008+03:002010-06-25T12:43:03.186+03:00

Cineva ma iubeste, Simo ma iubeste, pentru ca daca nu m-ar iubi nu mi-ar da o floricica asa de frumoasa. Si pentru ca Andreea "Dimineti insorite" m-a dat gata cu reteta de pate de ficat cu hribi + ca prezentarea e de revista, ea va fi "beneficiara" floricelei de mai jos. Sper sa aiba vaza :)

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-31537951016510597512010-06-15T19:49:00.008+03:002010-06-15T23:55:04.662+03:00

Vargabeles sau Budinca de taitei cu branza de vaci este o reteta foarte rapida si buna in acelasi timp. Pentru ca noua ne place foarte mult eu am dublat reteta. Ingrediente:2 pachete de taitei lati (200g x 2)4 oua4 linguri de faina200 g zahar500 g branza de vaci1 plic de zahar vanilat sau 1 lingurita de esenta100 g stafide1 praf de sareTaiteii se fierb in apa cu sare "conform instructiunilor de

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-32524110572158102202010-06-10T14:08:00.013+03:002010-06-10T21:58:29.184+03:00

Pentru ca Alexandra m-a innebunit cu Foccacia si cu cele 10.000 de variante care le face mereu m-am hotarat sa incerc si eu varianta ei, doar ca am preferat sa folosesc cimbrul, pe care il ador si il pun in orice mancare de cate ori am ocazia.Ingrediente:1kg faina 1 cub de drojdie sau 2 pliculete 2 1/2 cani apa calduta 2 1/2 lingurite sare 50 ml ulei masline + putin de pus deasupracimbru Drojdia

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-84906405990791551552010-06-07T22:58:00.006+03:002010-07-01T09:05:06.061+03:00

Reteta aceasta s-ar putea numi si reteta la 5 minute deoarece se prepara foarte repede si este extrem de aromata. Nu mai stiu exact provenienta ei pentru ca reteta o am salvata de mult timp, probabil condimenteweb.roIngrediente:3 oua fierte tari2-3 felii de sunca (eu am pus 5 ca ale mele erau transparente)100 g maioneza50 g smantana8-10 masline1 lingura zeama de lamaie1 lingurita mustar de

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-53468358785739542242010-06-05T21:45:00.003+03:002010-06-05T22:11:44.484+03:00

Un sos foarte, foarte usor de facut care merge extrem de bine cu cartofi prajiti, fripturi sau pe un hamburger. Eu obisnuiesc sa il fac de fiecare data cand mergem la padure. Ingrediente:maioneza zeama de lamaiepatrunjelusturoi Ingredientele nu as putea sa spun ca sunt fixe. Orientativ, pot sa spun ca daca mergeam la gratar luam cam un tub de maioneza, vreo 2-3 legaturi de patrunjel (nu va

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-92140016834670620612010-06-02T15:17:00.008+03:002010-06-25T12:43:25.851+03:00

Astazi am primit primele mele premii din partea Elenei. Nu pot decat sa ii multumesc si sa le ofer mai departe tuturor celor care ma citesc. Multumesc Elena!

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-17931204867180307902010-05-29T17:26:00.011+03:002010-06-03T15:25:07.110+03:00

Cred ca aceasta prajitura nu mai are nevoie de nici un fel de prezentare, insa mie imi aminteste de Peru si de faptul ca prima data am mancat-o cand am facut circuitul Valle Sagrado. Cu mici modificari, prajitura este o imbinare a doua variante. Rezultatul a fost fantastic. Ingrediente pentru crusta:300 g biscuiti digestivi/graham100 g unt topitIngrediente pentru crema:500 g branza de vaci100 g

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-7662598444714508122010-05-28T23:06:00.011+03:002010-05-29T17:26:23.582+03:00

M-am gandit ca ar fi bine sa deschid o rubrica cu esecuri culinare, nu numai cu retetele care ies ca la carte. Drept urmare, de vreo 2 saptamani am procesat Inghetata de cocos . Reteta am luat-o de aiciParea totul foarte simplu, dar tot ce mi-a iesit la finala fost apa inghetata pe bat cu cocos care se simtea ca nisipul.Cand eram in toiul desfasurarilor ma vede mama si ma intreaba: "Auzi, dar tu

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-4159172349881498022010-05-27T14:44:00.010+03:002010-05-27T15:16:37.659+03:00

Am primit ieri de la fratele meu un Bugs Bunny :) si cum nu am mai gatit pana acum un iepure, am zis sa cer si eu parerea specialistilor. Cum cel mai indicat in acest sens era Jamie Oliver am trecut la fapte. Am gasit o reteta foarte buna si foarte aromata, doar ca necesita putin timp pentru marinare, dar merita tot efortul. Ingrediente:1 iepure1 lamaie1 lingura cu varf de rozmarin tocat (eu nu

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-89109262400881362872010-05-26T09:13:00.004+03:002010-05-26T09:21:19.571+03:00

Cum sunt un mare fan al pastelor ieri a fost zi de paste. O reteta usoara, reteta la 5 minute care o sa va placa cu siguranta. Ingrediente:250 g Ravioli cu branza2 lingri ulei de masline120 g sunca/kaizer3 linguri sos rosii sau 2 rosii cubulete100 g smantana70g cascavaloreganosarepiper Sunca se taie cubulete si se prajste intr-o tigaie cu utin ulei de masline.Dupa ce s-a rumenit se adauga sosul

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-71075367111908319402010-05-23T14:36:00.006+03:002010-05-23T20:24:38.666+03:00

Cred ca ar trebui sa deschid o rubrica numita Retete prafuite pentru ca din aceasta colectie face parte si reteta de fata. Este o prajitura care mama ne-o facea foarte des cand eram mici, poate din cauza ca era si una din putinele retete care le stia la vremea aceea, iar ingredientele nu erau foarte pretentioase. Numele original, cel care il are mama in caietul de retete este Kotty Testo, nu stiu

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-11738797608597895642010-05-21T21:43:00.010+03:002010-05-29T00:17:24.171+03:00

Acum ceva vreme am gasit o reteta foarte draguta si astazi i-a venit randul. Reteta este inspirata de pe un blog care are niste poze extrem de frumoase la fiecare reteta. Ingrediente:masline cu samburiun morcovcrema de branza (Philadelphia, Almette..)scobitoriCum procedam?Scoatem o felie dintr-o maslina si umplem cu crema de branza, formand astfel burtica pinguinuluiTaiem cateva rondele de morcov

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-17432695408692193012010-05-18T23:25:00.006+03:002010-05-18T23:42:11.743+03:00

Salata aceasta o fac de ani buni si niciodata nu ne saturam de ea. Este o salata cremoasa care merge foarte bine la aperitiv. Eu niciodata nu fac reteta cu cantitati exacte, cine preferata ciupercile, poate pune mai multe ciuperci, cine prefera sunca, pune mai multa sunca. Ingrediente: 300 g ciuperci din conserva300 g porumb200 sunca presata300 g maioneza (dintr-un ou)200 g

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-33626257493504103222010-05-14T23:13:00.008+03:002010-09-08T23:00:09.834+03:00

De mult ori am vazut retete cu lapte de cocos si mereu ma loveam de faptul ca la noi se gaseste foarte greu. Intr-un final am gasit marca Auchan, insa dupa numeroase cercetari de specialitate pe google am gasit varianta homemade. Am cumparat cocosul si am inceput procesul tehnologic de fabricare a laptelui de cocos. (Cand cumparati un cocos agitati-l si daca auziti ca are lichid in el e ok.)De ce

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4397080028486455558.post-77363958193464570262010-05-13T09:53:00.006+03:002010-05-13T10:06:19.013+03:00

Sosul de nuci l-am descoperit acum ceva vreme intr-o brosurica de Bunica stie tot, cu tot felul de sfaturi practice. Zicea ca cel mai bine ar merge cu spaghete ... si cum aveam toate ingredientele m-am hotarat sa il incerc. Ingrediente: 250 g spaghete100 g nuci100 g cascaval200 g smantanacateva fire de patrunjelpipersarePrima data punem apa la fiert pentru spaghete. Cascavalul se rade, nucile se

Lirahttp://www.blogger.com/profile/06727016867260986840noreply@blogger.com0